磷酸价格-新疆磷酸-高隆磷化工磷酸

乳化分散作用：聚磷酸盐具有使水中难溶物质分散或现成稳定悬浮体的

作用于，磷酸价格，以防止悬浮液的附着、凝聚，如脂肪及蛋白质的乳化作用等。由于聚磷酸盐能使蛋白质的水溶胶质在脂肪球上现成一种胶膜，从而使脂肪更有效地分散在水中，因此广泛用于淀粉的磷酸化处理，色素的分散，乳化食品（干酪、乳制品、冰淇淋、色拉、调味汁等），新疆磷酸，以及用作香肠、肉末的分散稳定剂。

缓冲作用：无论正磷酸盐或磷酸盐，均为强缓冲剂，可有效的将介质中的液相稳定在一定ph值范围内，因此广泛的用作为食品调节剂，工业磷酸，适当选择其me2o/p2o5之比或聚合度，可在广泛规定的ph范围内起强的缓冲作用，以控制和保持稳定的ph变化范围，可使食品味道更鲜美。

酸味剂：磷酸

抗结块剂：磷酸钙

氧化剂：---钙 4、缓冲剂：磷---二铵、磷酸二氢铵、磷---钙、磷酸钙、焦磷酸钙、磷酸二氢钾、磷---二钾、酸式焦磷酸钠、磷酸二氢钠、磷---二钠、磷酸钠、焦磷酸钠

面团改良剂：磷---二铵、磷酸二氢铵、磷酸二氢钙、磷---钙

乳化剂：磷---、聚偏磷---、焦磷---、磷酸铝钠（碱性）、偏磷酸钠（不溶性）、磷酸二氢钠、磷---二钠、聚磷酸钠（玻璃质）、焦磷酸钠

硬化剂：磷酸二氢钙

保湿剂：聚偏磷---

发酵剂：磷---二铵、磷酸二氢铵、酸式焦磷酸钠、磷酸铝钠（酸性）10、营养剂：磷酸二氢钙、磷---钙、磷酸钙、焦磷酸钙、磷酸铁、焦磷酸铁、磷---镁、---、---锰、焦磷酸铁钠、磷酸二氢钠、磷---二钠、磷酸钠、焦磷酸钠